【煮湯圓 怎么煮湯圓】1、煮湯圓之前把湯圓從冰箱里拿出來，撕掉包裝，讓它敞開放置在空氣中5到10分鐘解凍 。
2、鍋里坐水，水適當(dāng)?shù)膶捯稽c(diǎn)，最好能沒過湯圓還多一些 。開大火把水燒開，將解凍好的湯圓放入開水中 。
3、湯圓放入開水中時(shí)，為了防止湯圓粘鍋，用勺子的背面輕輕的推動(dòng)湯圓幾下 。這樣也保護(hù)了湯圓的完整性，不至于把湯圓刮破 。改為中火慢慢煮，等到湯圓一個(gè)個(gè)漂浮起來關(guān)火即可 。
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