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洋蔥上面的蔥苗怎么吃


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【洋蔥上面的蔥苗怎么吃】洋蔥上面的蔥苗可以做成湯,也可以做一些鍋仔菜的底料,能提高菜的鮮味兒,又不掩蓋自身的滋味 。而且還能夠很好的給身體補充維生素,提高一點的身體免疫力 。
洋蔥(學(xué)名:AlliumcepaL.)是百合科、蔥屬多年生草本植物 。鱗莖粗大,近球狀;紙質(zhì)至薄革質(zhì),內(nèi)皮肥厚,肉質(zhì),葉片圓筒狀,中空,中部以下最粗,向上漸狹,比花葶短,花葶粗壯,高可達1米,傘形花序球狀,具多而密集的花;花粉白色;花被片具綠色中脈,矩圓狀卵形,花絲等長,子房近球狀,腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴;5~7月開花結(jié)果 。

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