在讀書的時(shí)候喜歡吃學(xué)校旁邊的排骨面，但是外面的湯一般都比較咸，今天，我們?cè)偌依镒约鹤鲆环?。
首先，起鍋燒油，先放豆瓣醬，炒出紅油，再加入姜和蒜片翻炒 。
【紅燒排骨面的做法】接著將排骨放入鍋中，加入醬油，糖，鹽，然后翻炒 。
這時(shí)候，加入黃的醬油，繼續(xù)翻炒 。
接下來(lái)，換鍋，加水煮沸 。
高溫煮沸后，小火再煮3小時(shí) 。
面條煮熟之后，將燉好的排骨湯淋在上面，OK完成 。
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