【甘肅罐罐茶順口溜】 甘肅罐罐茶順口溜:第一盅土,敬神仙;第二盅苦,敬長輩;第三盅,誰都不給喝 。罐罐茶并不是茶的種類,是甘肅部分山區(qū),陜西部分地區(qū)的特色傳統(tǒng)茶點飲食 。主要用具就是罐子,以前的罐子是小瓦罐,現(xiàn)而今已經(jīng)演變成小鐵罐 。
甘肅罐罐茶順口溜

一個土火爐子、一只“曲曲罐”、一撮茶葉或一籠火,一撮茶,一個茶罐和一只茶蠱,便是罐罐茶的全部家當(dāng)了 。
特別是逢年過節(jié),家家都有罐罐茶具,借以聚親會友,他們把品飲罐罐茶看作生活中不可缺少的一部分 。在鄉(xiāng)下罐罐茶也是農(nóng)民的早點 。
罐罐茶具有幾個明顯的特點:一是用水量特別少,一杯水就夠了 。二是特別費時間 。三是由于用的是土火火爐子,煙霧繚繞,有種騰云駕霧的感覺 。四是熬成的茶特別苦 。
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