治病
多吃南瓜也可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療，并能減少麻疹的患病危險和死亡率 。
補血
清代名醫(yī)陳修園說：“南瓜為補血之妙品” 。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用 。所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜 。
幫助斷奶
南瓜多用于斷奶食物的制作，且含豐富的糖分，較易消化吸收 。南瓜是維生素A的主要供給源，營養(yǎng)價值較高 。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等 。
南瓜吃多吃少都非好事
吃太多，變黃皮寶寶
南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素，這種β-胡蘿卜素廣泛地存在于黃葉蔬菜、水果當中，包括像是南瓜、胡蘿卜或是萵苣、柑桔等等 。
當小朋友吃了太多的南瓜，攝取過量的β-胡蘿卜素時，β-胡蘿卜素會沉積在表皮的角質(zhì)層當中，因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍、指甲旁、關(guān)節(jié)周圍，或身體表皮皺折最多的地方，皮膚會轉(zhuǎn)變成檸檬黃般的顏色，讓小朋友看起來就像是黃疸一樣，這種癥狀被稱為胡蘿卜素黃皮癥 。
喝南瓜粥有什么好處
1.南瓜性溫，味甘無毒，入脾，胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿，美容等作用，食南瓜，還有治療前列腺肥大，預(yù)防前列腺癌，防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍，化結(jié)石作用 。
2.南瓜還能消除致癌物質(zhì)，亞硝酸胺的突變作用，其中的果膠還可以中、清除體內(nèi)重金屬、部分農(nóng)藥，故有防癌防中毒的作用，并能幫助肝，腎功能減弱患者增強肝腎細胞的再生能力 。南瓜性溫，味甘無毒，入脾，胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿，美容等作用 個人認為南瓜粥更有利于營養(yǎng)的吸收，效果更佳
3.南瓜可以化掉膽結(jié)石 。南瓜中含有豐富的果膠、微量元素鈷 。果膠可延緩腸道對糖、脂質(zhì)的吸收;鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病 。南瓜含有淀粉，蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素B，維生素C、鈣，磷等成分 。營養(yǎng)豐富，為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視 。南瓜不僅有較高的食用價值 。而且有著不可忽視的食療作用 。
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