1、山楂洗凈，去籽 。
2、冰糖500克，準(zhǔn)備好 。
3、鍋里放水，水開，放山楂和冰糖 。
4、熬一會看水大概有淡淡的顏色了，把山楂撈出來 。
5、放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，打成糊狀 。
【酸渣水制作方法 酸渣水做法】6、重新倒回鍋里，小火熬，熬到看不見果肉，全是汁就行了 。
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