【肉絲炒黃瓜怎么炒好吃竅門 黃瓜炒肉絲炒多久能熟】
1、黃瓜炒肉絲炒六分鐘左右能熟 。
2、在炒黃瓜炒肉時(shí)，黃瓜容易炒爛，先將豬肉炒至變色后在下入黃瓜 。豬肉在切片后，加入淀粉腌制一會(huì)，炒出來(lái)的豬肉口感較為爽滑 。黃瓜在清洗時(shí)，用清水沖洗干凈即可，其外皮是可以食用的，在處理時(shí)只用削去頭尾即可 。黃瓜炒肉在保存時(shí)要放入冰箱冷藏 。
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