專業(yè)酒莊：溫度需控制在十度至十四度，濕度維持在百分之七十 。
【如何保存紅酒最合適】家庭自己飲用：將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內(nèi)，再放置于陰涼通風(fēng)且溫度較為恒定地方，可保存較長(zhǎng)時(shí)間 。至于已開(kāi)瓶未喝完酒 ， 可利用特別的瓶塞將酒瓶中空氣抽光，或是利用冷酒機(jī)和紅酒保鮮分售器，可保存約一周 。較經(jīng)濟(jì)做法將喝剩酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣 ， 可保存約一天 。已開(kāi)瓶葡萄酒，時(shí)間越長(zhǎng)則其風(fēng)味也就散失得越快，應(yīng)盡快喝完 。
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