1、食材：花生米適量，食醋一瓶 。
2、準(zhǔn)備一個空瓶子，清洗干凈瓶內(nèi)，晾干瓶子，千萬不要存有水分，不然容易使得里面的食物變質(zhì) 。
3、將花生米去殼，生的花生米就可以 。將花生米裝入瓶子內(nèi)，加入食醋，食醋的量一定要淹沒過花生米，超出花生米1厘米左右 。
【怎么泡花生 泡花生的方法】4、剩下的就是放置，存放的環(huán)境最好是避光的，避免陽光加熱使得里面的花生產(chǎn)生其他的效應(yīng) 。存放在陰涼處 。約有2個星期左右花生就會變色，浸泡1個月左右，此時基本就可以食用了 。
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