1、將切開的芒果用去皮器將芒果皮去掉 。
2、切成合適入口的大小，撒上一些食鹽，腌制至芒果變軟 。
3、將腌出的湯汁倒掉，如果芒果很咸建議用清水沖洗一下 。
4、在芒果上撒上白糖或者稍微稀釋的蜂蜜，攪拌均勻 。
【青芒切開太生了怎樣辦? 青芒切開太生了處理方法】5、將芒果腌制1夜即可食用 。
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