廣西博白粽子葉叫蛤蔞葉 。
廣東、廣西人包粽子時(shí)用蛤蔞葉包肥豬肉餡，一是可以消除豬肉的肥膩 ， 二是中和糯米的濕熱 ， 祛熱毒 。另外也用其葉子煮蛤蔞飯，有特殊香氣 。蛤蔞葉還可以用來(lái)炒田螺、做牛肉餅 。
【廣西博白粽子葉叫什么】蛤蔞葉莖基部匍匐狀，上部直立或攀援，節(jié)膨大 。葉互生，近膜質(zhì)，闊卵形或近圓形 。花小，單性異株，穗狀花序 。漿果密集成桑椹狀 ， 青色 ?；ㄆ谇锛?，果期秋、冬季 。多生長(zhǎng)在園林或樹(shù)林中半陰處 。分布區(qū)域：福建，廣東，廣西，云南，貴州及西藏各省區(qū)有分布 。
推薦閱讀
- 哪里的粽子最好吃 什么地方的粽子最好吃
- 端午為什么要吃雞蛋 端午為什么要吃雞蛋和粽子
- 粽子怎么好吃 粽子好吃的做法
- 粽子怎么煮好吃 粽子怎么煮
- 粽子怎么包好吃 粽子好吃的包法
- 肉粽需要放堿水嗎
- 端午有什么粽子 端午節(jié),什么的粽子,粽子的什么啊
- 吃了端午粽下一句是什么，吃了端午粽下一句諺語(yǔ)
- 端午節(jié)為什么要吃粽子賽龍舟的原因 端午節(jié)為什么要吃粽子賽龍舟
- 過(guò)端午為什么要吃粽子 過(guò)端午節(jié)為什么要吃粽子