【一只鹵豬蹄有多少熱量】鹵豬蹄的熱量(以100克可食部分計(jì))是86大卡(359千焦)，單位熱量較低 。每100克鹵豬蹄的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3% 。豬蹄營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口 。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補(bǔ)佳品 。據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家分析，每100克豬蹄中含蛋白質(zhì)15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克 。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
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