【南瓜餅怎樣做才能不油膩】1、將南瓜去皮后切成片放入鍋中蒸熟然后壓成泥狀；
2、將糯米粉、大米粉和南瓜泥充分混合；
3、加入水拌勻和成面團(tuán)之后餳10分鐘；
4、將其搟成劑子；
5、按扁包入豆沙，做成小圓餅；
7,放入蒸鍋中上汽后蒸15分鐘 。
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