1、蕓豆在烹飪之前應該先放在開水中焯燙10分鐘以上,再取出來烹調食用,炒煮的時候要燒熟煮透,煮至蕓豆的青綠色消失,一般要燉煮15-20分鐘左右 。
【蕓豆開鍋煮多久就熟了 蕓豆開水煮多久能熟】2、蕓豆也是非常好吃的一種豆子，我們只要把它煮軟以后就非常的糯，大家可以去嘗一嘗，這個味道還是可以的，反正很多朋友就特別的喜歡，我們對蕓豆的做法也是多種多樣的，比如說可以用來蒸熟以后吃，估計花的時間還是比較久的，可能半個小時或者一個小時都是有可能的 。
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