1、黃油室溫融化
2、培根和青椒切小丁
3、土豆洗凈去皮放入小鍋中加水煮軟透后取出壓成土豆泥
4、一邊攪拌一邊加入牛奶土豆泥不要太干就行
5、加鹽攪拌均勻
6、然后將融化的黃油放在土豆泥里拌勻黃油的用量視個(gè)人喜好多一點(diǎn)自然更香一點(diǎn)
【鹽焗五花肉的做法】7、土豆泥一定要有肉汁拌過(guò)才香放入少許平時(shí)存放在冷凍室的肉湯充分?jǐn)嚢杈鶆?br /> 8、將青椒丁和培根丁灑在土豆泥上撒入黑胡椒粉
9、再將馬蘇里拉芝士刨成絲鋪在土豆泥上入烤箱上下火220°10分鐘左右烤至表面金黃略焦即可
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