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清補(bǔ)雞湯做法圖解

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清補(bǔ)雞湯做法圖解


1、先把雞洗干凈 。
2、將雞剁成幾大塊 。
3、準(zhǔn)備作料：蔥、姜、蒜、料酒 。
4、把雞肉放入盛有開水的煲鍋中煮個(gè)7、8分鐘，去血腥味，然后將雞肉撈出 。
5、重新在煲鍋加入冷水后在放入撈出的雞肉和配料 。
6、大火燒開后，放小火熬個(gè)1個(gè)來小時(shí) 。
7、放點(diǎn)香菜，就完成了 。
經(jīng)驗(yàn)步驟：
    1【清補(bǔ)雞湯做法圖解】先把雞洗干凈 。
    2將雞剁成幾大塊 。
    3準(zhǔn)備作料：蔥、姜、蒜、料酒 。
    4把雞肉放入盛有開水的煲鍋中煮個(gè)7、8分鐘，去血腥味，然后將雞肉撈出 。
    5重新在煲鍋加入冷水后在放入撈出的雞肉和配料 。
    6大火燒開后，放小火熬個(gè)1個(gè)來小時(shí) 。
    7放點(diǎn)香菜，就完成了 。

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