經(jīng)常吃外賣不營養(yǎng)且不衛(wèi)生 ， 想要自己在家里煮飯吃 ， 可能想要燒一道牛肉大白菜粉絲 ， 要怎么燒呢？
簡要答案牛肉大白菜粉絲的做法：先準(zhǔn)備好需要的所有食材 ， 爆香蔥姜蒜、干辣椒 ， 加入牛肉翻炒 ， 加入調(diào)料和白菜翻炒 ， 加水 ， 再加粉絲煮好即可 。
工具/材料粉絲、白菜、牛肉、蔥姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、蒸魚豉油、香菜等 。
具體內(nèi)容
- 【牛肉大白菜粉絲怎么做】準(zhǔn)備好食材 ， 粉絲提前泡發(fā)好 ， 白菜、牛肉洗凈切好 ， 蔥姜蒜等調(diào)料提前預(yù)備好 。
鍋中加油 ， 加入蔥姜蒜、干辣椒等爆香 ， 然后倒入牛肉翻炒 。
加入料酒、生抽、蒸魚豉油等調(diào)料 ， 再加入白菜翻炒 。
鍋中加水 ， 煮片刻后 ， 加入提前泡好的粉絲 。
燒開后 ， 小火再煮一會兒即可 ， 可以加點(diǎn)香菜點(diǎn)綴 。
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