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求助雪梨蒸肉怎么做好吃

2026-04-02 云知道雪梨

主料：梨500克，紅蘿卜400克，豬排骨大排500克，輔料：無花果50克，陳皮5克，調(diào)料：鹽2克。
【求助雪梨蒸肉怎么做好吃】雪梨豬肉湯的做法：1、雪梨去皮，去心，切厚片。
2、紅蘿卜去皮，洗凈切塊。
3、扇骨放入滾水中高火3分鐘，取出洗凈，斬件。
4、無花果洗凈，切開邊。
5、陳皮浸軟，刮去瓤，洗凈。
6、把適量清水高火6分鐘至滾，放入雪梨、紅蘿卜、扇骨、無花果、陳皮，中火40分鐘，下鹽味即可。