在我國(guó)一些地區(qū),霜降時(shí)節(jié)講究吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái),紅柿子不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯(cuò)的霜降食品 。
【霜降時(shí)節(jié)吃柿子 御寒保暖補(bǔ)筋骨】在很多地方,尤其是閩南一帶有這樣的說(shuō)法“霜降吃柿子,不會(huì)流鼻涕” 。有些地方的解釋是:霜降這天要吃柿子,不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開(kāi) 。一些住在農(nóng)村的人們,到了這個(gè)時(shí)候,就會(huì)爬上一棵棵高大的柿子樹(shù),摘幾個(gè)光鮮香甜的柿子吃 。片片黃葉,與紅紅的柿子交相輝映,這一幅深秋的田園風(fēng)景圖,是很多人淳樸和美好的回憶 。
柿子不但具有澀腸、潤(rùn)肺、止血、和胃的功效,還可以補(bǔ)虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被譽(yù)為“最甜的金果子” 。而霜降節(jié)氣之后,被霜打過(guò)的柿子更是絕佳的美味,既好吃又不貴,還能滋補(bǔ)身體,因此很多人都習(xí)慣在“霜降”前后買(mǎi)上幾斤回家慢慢品嘗 。
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