立冬是二十四節(jié)氣之一 ， 屬于我國傳統(tǒng)的節(jié)日 ， 意味著冬天的到來 ， 那么立冬要吃什么食物呢?
在我國北方地區(qū) ， 人們愛吃餃子 ， 餃子是來源于“交子之時”的說法 。立冬則是秋冬季節(jié)之交 ， 故“交子”之時的餃子不能不吃 。在山東地區(qū) ， 立冬時節(jié)要喝羊肉湯 ， 在寒冷的天氣 ， 喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯 ， 絕對是一種享受 。
【立冬吃什么 立冬吃什么傳統(tǒng)美食】在南方的很多城市 ， 立冬要吃的是雞鴨魚肉 ， 因為天氣逐漸的寒冷 ， 人們需要補(bǔ)充更多的能量 ， 吃肉是最好的選擇 。一般來說 ， 在冬季吃狗肉是最好的 ， 可以增強(qiáng)人體的抗寒能力 ， 減少感冒 。在潮汕地區(qū)流傳著一句俗語 ， 叫“立冬食蔗無病痛” 。他們認(rèn)為在立冬這一天吃了甘蔗 ， 既可以保護(hù)牙齒 ， 又可以起到滋補(bǔ)的功效 。
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