【榴蓮哪些地方可以吃 榴蓮的簡介】
1、榴蓮除了外面的硬殼，里面所有的部位都可以吃 。
2、而且榴蓮白色的肉可以用來煮水喝，也可以和瘦肉、老鴨、雞、豬骨等煲湯食用，另外，還可以用來發(fā)酵釀酒 。
3、榴蓮果肉中含有大量的糖分，熱量高，含有蛋白質(zhì)約2.7%，脂肪約4.1%，碳水化合物9.7%，同時含有豐富的維生素類物質(zhì)，如維生素A，維生素B，維生素C，和豐富的礦物質(zhì)元素，其中鉀、鈣含量最高，榴蓮中氨基酸種類也很齊全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黃酮、花青素等等 。
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