1、把南瓜蒸熟待用 。
【南瓜雞蛋糕的做法是什么】2、把奶粉泡好待用 。
3、蒸好的南瓜用筷子一戳就透了 。把蒸好的南瓜去掉皮，用勺子壓成泥 。
4、南瓜、雞蛋、奶粉這三者是比例大概是1.2.2 。
5、把南瓜加入雞蛋里，加入泡好的奶粉 。
6、攪拌均勻后再過下篩，口感會更細膩 。
7、然后蓋上保鮮膜，水開后放到蒸鍋里蒸10分鐘就完成了 。
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