【紅燒牛排怎么做 紅燒牛排的做法】
1、材料：牛排、黃酒、紅椒、醬油、鹽、洋蔥 。
2、做法：
（1）將牛排洗凈后 ， 牛排先過水放些黃酒煮一下 。
（2）紅燒牛排的牛排要選擇兩塊以上 ， 過水后切成小塊放鍋里去炒 ， 加入紅椒醬油 ， 鹽 。
（3）在炒的時候放入少許洋蔥 ， 這樣顏色味道就好多了 。
（4）大火燒開后小火燉 ， 等水燒干就好了 。
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