為什么要用食醋噴蔬菜？
1、食醋中不但含有較多的醋酸和微量的乳酸、氨基酸、碳水化合物 ， 而且含有甘油、醛類(lèi)化合物和各種鹽類(lèi) 。
2、食醋噴灑在蔬菜上可以被植株直接吸收利用 ， 能加快葉綠素合成 ， 提高光合效率 。
3、促進(jìn)蔬菜體內(nèi)物質(zhì)和能量的代謝 ， 提高蔬菜吸收水肥能力和抗逆性能 。
4、使蔬菜生長(zhǎng)健壯旺盛 ， 有利于干物質(zhì)的積累 ， 從而產(chǎn)生明顯的增產(chǎn)作用 。
用食醋噴蔬菜效果：
大白菜一般在開(kāi)大小盤(pán)時(shí)開(kāi)始噴施 。每隔4~5天噴一次 ， 稀釋濃度400倍 ， 連噴2~3次 。能使大白菜包心快、包心實(shí) ， 易貯不易腐爛 。
番茄一般在開(kāi)花掛果期間噴施 。每隔7~10天噴施一次 ， 稀釋濃度300倍 ， 連續(xù)噴施3~5次 ， 可使其增產(chǎn)10%~30% 。
辣椒一般在定植后1~2天后噴施 。每隔5~7天噴施一次 ， 稀釋濃度400倍 ， 連續(xù)噴施3~5次 ， 能增加10%~20%的產(chǎn)量 。
黃瓜一般在開(kāi)花和結(jié)果期間噴施 。每隔10天左右噴施一次 ， 稀釋濃度300倍 ， 連續(xù)噴施3~4次 ， 能使單瓜增重12% ， 畸形瓜減少17% ， 增產(chǎn)15% 。
洋蔥和大蒜一般在結(jié)冰以前使用 。連續(xù)噴2次稀釋50倍醋溶液 ， 能大幅降低凍害影響 。
此外 ， 一般的病菌和病毒喜歡堿性環(huán)境 ， 不喜歡酸性環(huán)境 。蔬菜噴醋能對(duì)病菌和病毒起到殺菌和抑制繁生的作用 。
【蔬菜要增產(chǎn)噴點(diǎn)食用醋】
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