【檸檬茶口感澀是哪方面的原因】不是檸檬的問題，是檸檬皮的問題 。泡的時候把皮去了或者不要用太燙的開水沖泡，把開水倒出來冷一會再把檸檬片放進(jìn)去就不會有苦澀的味道了 。
檸檬，蕓香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等 。小喬木，枝少刺或近于無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色 ， 葉片厚紙質(zhì) ， 卵形或橢圓形 。
單花腋生或少花簇生 。果橢圓形或卵形，果皮厚 ， 通常粗糙 ， 檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚 ?；ㄆ?到5月 ， 果期9到11月 。
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