檸檬，蕓香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等 。小喬木，枝少刺或近于無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質(zhì) ， 卵形或橢圓形 。單花腋生或少花簇生 。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色 ， 果汁酸至甚酸，種子?。?卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色 ， 通常單或兼有多胚 。
枝少刺或近于無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，翼葉寬或狹，或僅具痕跡，葉片厚紙質(zhì)，卵形或橢圓形 ， 頂部通常短尖，邊緣有明顯鈍裂齒 。
單花腋生或少花簇生；花萼杯狀，外面淡紫紅色，內(nèi)面白色；常有單性花，即雄蕊發(fā)育 ， 雌蕊退化；子房近筒狀或桶狀，頂部略狹，柱頭頭狀 。
【檸檬的形狀構(gòu)造是什么】果橢圓形或卵形 ， 兩端狹，頂部通常較狹長并有乳頭狀突尖，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，難剝離 ， 富含檸檬香氣的油點(diǎn)，汁胞淡黃色，果汁酸至甚酸，種子?。?卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚 。
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