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求教牛肉拉面中牛肉的做法

云知道牛肉

牛肉拉面中牛肉的做法：
一.材料：牛肉，蔥 ， 姜，蒜 ， 甜面醬 。
二.做法：
【求教牛肉拉面中牛肉的做法】1、將牛肉切塊，蔥姜蒜切碎 。
2、在熱鍋里倒上油，然后先后加入甜面醬和牛肉翻炒，注意油不能少放，不然會導致糊鍋 。
3、然后放入適量蔥姜蒜用中火或小火不停翻炒 ， 待出了香味，就盛至空盤中 。
4、待做湯時將牛肉放進去再充分熬制，使牛肉充分滲入湯料的味道 。

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