牛排醬有番茄醬和黑胡椒醬 。番茄醬不需要加熱，牛肉醬則需要加熱 。
牛排醬的做法：
材料：西紅柿、洋蔥、蒜頭、冰糖、醬油、黃油 。
步驟：
1、將西紅柿、蒜頭、洋蔥切細(xì)；
【牛排醬要加熱嗎】2、鍋里放入黃油和玉米油爆香蒜末；
3、入洋蔥和西紅柿變成泥，放入黑胡椒；
4、放入醬油，最后放入生粉勾芡即可 。
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