【牛肉干拌面怎么做】牛肉拌面，首先把韭菜和蔥切細(xì)；紅辣椒、牛肉切成小??，油懻?成熱，放入一大調(diào)羹的香辣醬 ， 炒至顏色發(fā)黃，有香味，下牛肉??，繝F俜粗僚Ｈ獗瀋? ，下辣椒、蔥韭菜 ， 拌勻，大火大概5分鐘起鍋，然后倒入沸水，下面，煮面至熟 ， 撈面，濾水，倒至上一步做好的拌料上，拌勻 。
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