可以一起做餡，但是角瓜容易出水，所以要擠干水在個(gè)牛肉混在一起拌 。
【牛肉可以和角瓜一起做陷嗎】牛肉炒角瓜做法：
角瓜厚點(diǎn)切片；等待大概20分鐘 ， 苦瓜軟了為止；熱油炒蒜末和蔥花 ， 然后加入腌制好的角瓜片，輔料全加進(jìn)去大火爆炒；牛肉炒熟后出鍋食用即可 。
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