1、食材：西紅柿適量，土豆適量 。
2、準(zhǔn)備一顆土豆、一個番茄和適量青紅椒，洗干凈改刀切片/塊、備用 。
3、倒油，放入蔥姜，草除香味 。
4、然后放入西紅柿塊，炒至粘稠出湯汁 。
5、再放入土豆片，快速翻炒，加上一勺醬油、一勺陳醋、繼續(xù)翻炒 。
6、再來一勺清水、加上鹽、十三香和雞精調(diào)味 。
【土豆炒西紅柿的做法 土豆炒西紅柿怎么做】7、最后大火收汁，倒入切好的青椒塊，淋上少許花生油 。大火翻炒均勻出鍋就可以了 。
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