1、準(zhǔn)備一盆柿子 ， 用開(kāi)水燙一下 ， 然后像我這樣剝?nèi)ナ磷悠?。
2、將剝好的柿子果肉放在一起 。
3、將其分兩次放入攪拌機(jī)打成果泥 。
4、打好的果泥誘變少鍋 。
5、放入白糖 。
6、白糖的量要多一些 ， 我大概有和了一平盤的白糖 。
7、小火慢慢炒 ， 炒去水份 。
8、不停的攪拌 。
9、炒到變色 。
【東北柿子醬的做法】10、體積一點(diǎn)點(diǎn)變少 。
11、有點(diǎn)粘稠的感覺(jué)了 。
12、繼續(xù)翻炒 。
13、炒到這樣基本就可以了 。
14、關(guān)火 ， 將其晾涼 。
15、15取一個(gè)玻璃容器 ， 用開(kāi)水燙一下 。
16、16將果醬盛入其中 ， 蓋上蓋 ， 放入冰箱冷藏即可 ， 最好盡快使用完畢 。
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