【炸雞的方法 怎么做炸雞】
1、主料：三黃雞500g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、生姜適量、料酒適量、淀粉適量、雞蛋適量、白糖適量 。
3、買(mǎi)的三黃雞 ， 叫店家給剁成條狀 ， 回家洗凈瀝干 。
4、生姜切成末 。
5、剁好的雞塊放入料酒 。
6、加入生姜末 ， 鹽 ， 白糖適量 ， 五香粉腌制30分鐘 。
7、30分鐘后加入淀粉和2個(gè)雞蛋液拌勻 ， 不用加清水 。
8、鍋里放多一點(diǎn)的油 。
9、油溫6成熱時(shí)候下入雞塊 ， 炸到雞塊金黃色時(shí)就可以撈出 。
推薦閱讀
- 蘿卜紅燒牛肉的家常做法 家常土豆蘿卜燒牛肉做法
- 黑斑魚(yú)的處理方法 黑斑魚(yú)的處理方法介紹
- 烤薯片的制作方法 烤薯片制作方法詳解
- 煮牛楠的正確方法 煮牛楠的正確方法介紹
- 快速炒魚(yú)干的方法 快速炒魚(yú)干的方法介紹
- 如何做夏日飲料小甜品 做夏日飲料小甜品的方法
- 板栗燒排骨的做法 怎么做板栗燒排骨
- 新鮮黃豆如何做更好吃 新鮮黃豆的做法
- 鮮蝦粥的做法 做的時(shí)候需要什么
- 剎車(chē)片價(jià)格多少?