牛油果屬于水果而非蔬菜 。牛油果這個(gè)名字也許并不如其它水果那樣為人熟知，其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、檸檬般誘人可愛，但它含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)和維他命，潤而不膩，是天然的抗氧化劑；牛油果不僅能柔軟和滋潤肌膚，還能收縮粗大的毛孔，用四分之一個(gè)牛油果混合一茶匙牛奶，搗成糊狀 ， 可作面膜敷臉，尤其適合干性皮膚，能有效滋潤肌膚 ， 牛油果內(nèi)富含的卵磷脂可以護(hù)理干枯及受損的發(fā)質(zhì) ， 讓頭發(fā)柔亮順滑，在洗凈的頭發(fā)風(fēng)干以后，將牛油果、雞蛋清和少許檸檬汁攪拌均勻，抹在頭發(fā)上 ， 大約半小時(shí)后用洗發(fā)液洗凈，長期堅(jiān)持還能防止頭發(fā)分叉，用少許牛油果與甘油混和后涂在指甲上 ， 能令指甲光亮健康，尤其是經(jīng)常涂指甲油而使指甲黯淡無光的人 。
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