1、準(zhǔn)備豆腐150克、面團(tuán)150克、鹽8克、味精2克、胡椒粉3克、香油15克、蔥花15克、姜末10克 。
2、豆腐蒸10分鐘，同蔥花、姜末一起剁碎；調(diào)入鹽、味精、胡椒粉和香油拌勻 。
3、面團(tuán)揉勻下劑，搟成中間厚邊緣薄的面皮；將餡料放入皮中 。
【白云豆腐燒賣的做法】4、左手握住底部，右手將邊緣向上攏成瓶形；用左手虎口將劑口壓緊即成生坯 。放入容器蒸熟即可 。
推薦閱讀
- 農(nóng)家霉豆腐怎么做
- 冬瓜燒豆腐的做法
- 黑米燒麥的做法
- noritz燃?xì)鉄崴鞑蝗紵趺椿厥?燃?xì)鉄崴鞑蝗紵趺椿厥?
- 臘豬頭肉的做法
- 煎櫻玉豆腐怎么做
- 弄完辣椒之后手有灼燒感怎么辦
- 怎么把燒焦的鍋洗干凈 如何把燒焦的鍋洗干凈
- 煎櫻玉豆腐的做法
- 最軟的豆腐叫什么名字