起壟栽培因能提高地溫，增加土壤透氣性，促進蔬菜根系生長發(fā)育，近年來被菜農(nóng)廣泛采用 ?？稍谑卟似饓旁耘嘀校瑝啪烤苟喔卟藕线m，菜農(nóng)大多很茫然 。
【蔬菜起壟越高越好？不是！】不少菜農(nóng)認為蔬菜起壟越高越好，個別菜農(nóng)甚至將壟高設(shè)置在40～60厘米 。這種做法是錯誤的，壟過高時，雖能顯著提高地溫和土壤的透氣性，但澆水卻成了問題 。澆水過少，則水淹不到壟上，不能保證蔬菜正常生長所需要的水分；澆水過多，則田間積水時間長，容易造成蔬菜漚根和病菌傳播，致使蔬菜爛根死棵 。那壟低是不是就好呢？壟過低時，澆水稍多就會漫過壟頂，把壟頂灌實，使起壟栽培增強土壤透氣性的作用失去意義 。
在起壟栽培中壟多高才最合理呢？筆者認為，一般情況下，壟高以25厘米左右較為適宜 。若大棚內(nèi)地面向南流水不是很順時，可將壟高增至30厘米，以防壟溝內(nèi)水面漫過壟頂；若大棚內(nèi)地面向南流水很順時，則可將壟高降至20厘米，以防溝內(nèi)水洇不到壟頂，造成壟面過于干旱，影響蔬菜生長 。總之，應(yīng)掌握的標準是澆水時水深應(yīng)達到壟高度的2/3處，這樣起壟栽培才能發(fā)揮出應(yīng)有的效果 。
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