【醬肉包子餡的正確做法是什么】
1、首先面粉中放入酵母，白糖加溫水攪拌揉成面團 。
2、其次豬肉餡中倒入醬油，料酒 ， 甜面醬，鹽，姜末 ， 蠔油，用清水攪打加入蔥末 。
3、最后將面團搟成面皮 ， 包入肉餡發(fā)酵20分鐘，上鍋蒸熟 。
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1、首先面粉中放入酵母，白糖加溫水攪拌揉成面團 。
2、其次豬肉餡中倒入醬油，料酒 ， 甜面醬，鹽，姜末 ， 蠔油，用清水攪打加入蔥末 。
3、最后將面團搟成面皮 ， 包入肉餡發(fā)酵20分鐘，上鍋蒸熟 。