1、雞蛋2個、面粉50克、油菜20克、油、鹽 。
【營養(yǎng)早餐簡單雞蛋餅做法 雞蛋餅怎么做】2、雞蛋打入碗中打散；西紅柿開水燙一下，去皮，切成小丁；青菜洗凈切成末；
3、雞蛋、面粉、油菜、西紅柿全部放入碗中，攪拌均勻；
4、將餅鍋預(yù)熱，刷上油，將面糊倒在餅鍋上，兩面煎黃即可 。
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