材料：排骨、雞腿、胡蘿卜、山藥、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、豆醬 。
方法：
1、排骨和雞腿斬塊泡水，加入一根胡蘿卜，一根山藥 。
2、排骨和肉塊加蔥段姜片料酒焯水 。
【排骨燉雞怎么做好吃】3、將焯水后的排骨洗凈放入電飯煲中，加上調(diào)味料 。
4、加水沒過的食材，加上小量鹽 。
5、打開電飯煲，將食材全部放入 ， 大火30分鐘 。
6、出鍋即可 。
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