1、場地選地及建棚：大棚韭菜的場地應(yīng)選擇交通方便、灌溉條件良好，富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土 。畦面建成南北向，畦寬1.5米，溝寬0.6米，長30-40米，每2畦搭建一座大棚 。
【韭菜大棚種植技術(shù)是什么】2、種子處理：大棚韭菜可春播和秋播 。根據(jù)茬口安排情況以春播較好 。春播在4月上旬，秋播在9月中下旬 。選好時間后，把種子用30-40℃溫水浸種8-12h或涼水浸種48h ， 撈起瀝干水后用紗布袋包好放在15-20℃的條件下催芽，每日用清水淘洗一次，2-3天后大部分種子露白時即播種 。
3、播種育苗：將種子按行距10-12cm、深1.5-2.0cm、寬2cm的距離種在淺溝里 ， 幼苗生長略顯擁擠但便于管理 。播種前首先在畦內(nèi)澆足底水 ， 待水滲下后于畦面撒0.2-0.3cm厚的底土然后播種 。
4、蟲害防治：常見病蟲害主要有疫病、灰霉病、菌核病及蔥蚜、韭菜遲眼蕈蚊等，所以要提前做好防治措施，對于蟲害的要及時對陣下藥 。
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