薏米紅棗排骨湯的做法：
1、準備材料:排骨300克，薏米100克，紅棗6粒，生姜片3片，鹽適量；
【排骨和大棗和生姜能一起燉嗎】2、將薏米放在碗中，放入多出薏米一半的清水，浸泡一夜；
3、鍋中放入2500ML清水，倒入薏米；
4、大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘；
5、鍋中燒開水 ， 將洗凈的排骨焯水，排出排骨的血水，撈出后備用；
6、薏米小火燉40分鐘后 ， 將排骨、紅棗和生姜片放入鍋中繼續(xù)燉半小時，出鍋前10分鐘放入適量的鹽，薏米紅棗排骨湯就做好了 。
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