目前雞樅菌的人工種植技術(shù)多采用熟料袋種植的方法，其要點如下：
【雞樅菌的人工種植技術(shù)】1、季節(jié)安排 當(dāng)溫度穩(wěn)定在12℃~24℃或更高時，這是最好的裝袋季節(jié)，一般以秋季9月份到10月份較為適宜 。此時接種不需要加溫，成活率高 。培養(yǎng)40~50天后，菌絲覆蓋袋子 。溫度升高后，袋子將被埋在土壤中，第一批菇很快就會長出來 。
2、培養(yǎng)基的制備 配制方法：將配料稱重后再翻成平均混合物，堆放后2小時，含水量約為65％左右，即抓住培養(yǎng)物抓手間形成的水滴不落程度 。配好后即可裝袋接種 。
3、真菌培養(yǎng) 將接種袋放入預(yù)先滅菌的培養(yǎng)室中 。調(diào)節(jié)袋內(nèi)溫度在20℃~25℃之間 。
4、土外搭棚 雞樅菌菌絲生理成熟后，要搬到土外菇棚出菇，菇棚場地要求南北朝向、地勢平整、土壤肥美、酸性，也可用房前屋后庭院作栽培場地 。先整理成10~100厘米寬的畦床，長度視場地而定，扒出表土整成15厘米的凹畦 。雞樅菌喜酸性環(huán)境，故不宜撒石灰粉消毒，可撒適量的多菌靈或硫菌靈 。
5、栽培管理 當(dāng)菌絲滿袋的菌袋袋壁呈現(xiàn)米粒大小的釘狀或珊瑚狀瘤點時，脫去菌袋筒膜，排于寬60厘米、深25厘米、長不限的畦里，菌棒間距2~3厘米，表面覆蓋8~10厘米厚的經(jīng)陽光暴曬過的菜園沃土或腐質(zhì)土，畦上建拱棚遮蔭，堅持覆土潮濕 。經(jīng)30~40天培育，雞樅菌子實體可破土而出 。
6、出菇管理 雞樅菌出菇在夏秋時節(jié)的6~10月份 。其氣溫控制在24℃~28℃為宜，氣溫高時棚頂加厚遮陽物，畦溝淺水蓄水，早、晚棚內(nèi)空間噴水 。出菇期間常有蜻瑜咬食菇體，可采取人工捕捉 。李敏
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