食材：香菇200克、豬肉200克、豆瓣醬適量、生姜適量 。
【肉沫炒香菇怎么做】做法步驟：
瘦肉切成肉末，加入少許生姜抓勻；香菇洗凈擠干水分后切成片，香菇柄切成小??；大蒜与生姜桥d? ，蔥切花 ， 生菜洗凈瀝干待用；在鍋里放少許油，放入姜蒜末、香菇丁、豆瓣醬；煸出香味后，放入瘦肉末 ， 炒至肉末變色；放入香菇片翻炒幾下，放入胡椒粉、料酒，加入適量的水；大火燒開(kāi)后一分鐘左右，加入適量的鹽、蔥花、生抽、芝麻油后關(guān)火，翻炒出鍋 。
推薦閱讀
- 香菇接種三招
- 為什么游戲圈里開(kāi)始流行起請(qǐng)水軍噴自己的炒作方式
- 肉炒豆食怎么炒
- 肉炒蒜苗要不要焯
- 肉末炒豆腐怎么做
- 沙蒜的做法
- 螃蟹炒大蔥怎么弄比較好吃
- 螃蟹炒年糕的做法
- 螃蟹炒年糕是哪里的特色菜
- 螃蟹除了蒸還能怎么做