1、驢肉是一道很有吸引力的美食，相信不少朋友都吃過(guò)，不過(guò)驢肉做起來(lái)可是很麻煩的，一般來(lái)說(shuō)，驢肉最少都要煮一兩個(gè)小時(shí)才行，長(zhǎng)一點(diǎn)甚至需要三四個(gè)小時(shí)，大家燉驢肉的時(shí)候要有耐心 。
【驢肉要煮多久才好吃 驢肉需要煮多長(zhǎng)時(shí)間】2、好的東西永遠(yuǎn)都值得等待，做菜也是同樣的道理 。如果是選用高壓鍋來(lái)燉制驢肉的話，從煮沸時(shí)計(jì)，老驢肉煮2個(gè)小時(shí)，小驢肉1小時(shí)左右 。但是如果是用砂鍋或者是其他的鍋來(lái)燉制的話，小火燉了4小時(shí)燉至湯很少才可以哦 。
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