【一顆雞蛋煮多久 煮一顆雞蛋要多長(zhǎng)時(shí)間】

1、煮雞蛋一般要看具體的程序,一般在冷水中下鍋,大火燒開(kāi),需要大概7分鐘的時(shí)間才能夠煮熟 。
2、雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱(chēng)作“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”;雞蛋中含有的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人而言,僅次于母乳 。一個(gè)雞蛋所含的熱量,相當(dāng)于半個(gè)蘋(píng)果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6 。
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