催芽與切塊 。在播種前20-30天將經(jīng)過精選后的種薯置于20℃環(huán)境條件下均勻擺放 ， 適當(dāng)噴水 ， 用草苫遮陰 。待幼芽長到黃豆粒大小時(shí) ， 將種薯置于溫暖向陽處曬種 ， 使幼苗綠化壯芽 。播種前1-2天進(jìn)行種薯切塊 ， 每塊種薯重量在25克左右 。小塊種薯豎切 ， 每個(gè)切塊都要有頂部壯芽；大塊種薯從尾部開切 ， 淘汰弱芽 ， 按芽眼排列順序 ， 自頂部斜切 ， 最后將頂部一分為二 。
整地播種 。黑色馬鈴薯生育期較短 ， 需肥較集中 ， 撒施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 ， 磷酸二銨和尿素 ， 施肥后將土壤深耕細(xì)耙 。黑色馬鈴薯栽植宜稀不宜密 ， 按行距70厘米開溝 ， 溝深5厘米 ， 開溝時(shí)施入辛硫磷顆粒劑防治地老虎等地下害蟲 。可在播種后及時(shí)鎮(zhèn)壓并整好壟形 ， 同時(shí)噴除草劑和新高脂膜混合防治 ， 并進(jìn)行覆蓋地膜 。
田間管理 。幼苗出土后要及時(shí)破膜放苗 ， 并用濕土將放苗孔封嚴(yán) 。當(dāng)幼苗出齊后 ， 為了促進(jìn)幼苗早發(fā)棵 ， 可葉面噴施地果壯蒂靈；在開花期 ， 及時(shí)摘除花蕾 。為提高大薯率 ， 可葉面噴施地果壯蒂靈 。黑色馬鈴薯的主要病害是晚疫病 ， 蟲害是蚜蟲和瓢蟲 。防治晚疫病可用64％殺毒礬600倍液 新高脂膜進(jìn)行噴霧；防治蚜蟲和瓢蟲可用18％樂斯本1000倍液 新高脂膜進(jìn)行噴殺 。
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