新種植戶種植大蒜由于缺乏生產(chǎn)經(jīng)驗 ， 出現(xiàn)了影響效益的栽培障礙因子 。經(jīng)在田間調(diào)查研究的基礎(chǔ)上 ， 摸索出一套預(yù)防對策 ， 供參考 。
1、6-7月播種發(fā)芽困難 ， 影響青蒜提早上市
大蒜在適宜溫濕度條件下 ， 播后一周便生根發(fā)芽 。6-7月播種的大蒜因高溫、干旱等不利條件及蒜瓣自身的休眠影響 ， 發(fā)芽慢 ， 需15-30天 ?？朔@一障礙 ， 要搞好種蒜處理和播后降溫保墑 。具體做法是：播前15-20天選擇優(yōu)質(zhì)蒜頭 ， 分瓣并依大小分級 ， 挑選中小瓣蒜用作青蒜栽培 ， 剝除部分蒜皮和蒜盤 ， 浸水1-2天 ， 撈出用河沙堆放于蔭涼通風(fēng)處催芽 ， 待大部分蒜瓣露根后播種 ， 播種后澆透水 ， 用稻草或麥稈覆蓋保墑防曬 。也可搭1m高平棚或利用大中棚骨架 ， 覆蓋遮陽網(wǎng)栽培青蒜 。
2、大蒜植株在具4-6片葉時 ， 出現(xiàn)“黃尖”現(xiàn)象
大蒜生長到4-6片葉時種蒜養(yǎng)分消耗完畢 ， 即“退母” ， 而此時植株根系吸收養(yǎng)分不足 ， 致使大蒜生長所需營養(yǎng)不足 ， 出現(xiàn)葉尖發(fā)黃的現(xiàn)象 ， 即“黃尖” 。蒜蛆危害和土壤過濕不透氣及返堿會提早和加重“黃尖”的發(fā)生 。減輕“黃尖”癥狀要在返春后加強肥水管理 ， 退母前5-7大增施速效肥 。蒜蛆可用90％敵百蟲或95％辛硫磷1000倍液灌根 。
3、大蒜蒜瓣再生葉薹
該現(xiàn)象在大蒜抽薹前后發(fā)生 ， 嚴重影響蒜頭和蒜薹的品質(zhì)和產(chǎn)量 。大蒜再生葉薹主要是由反常氣溫引起的 ， 即冬前氣溫偏高 ， 冬季氣溫偏低 ， 冬后返春早且氣溫偏高 ， 此外還與品種、播期、種植密度、肥水條件、覆膜與否等因素有關(guān) ， 表現(xiàn)為：白皮蒜較紅皮蒜發(fā)生率高 ， 早播較遲播發(fā)生嚴重 ， 稀留苗較密留苗發(fā)生嚴重 ， 偏施氮肥或蒜頭膨大前氮肥施用過多容易發(fā)病 ， 蓋地膜較露地栽培發(fā)生普遍 。預(yù)防再生葉薹的對策是：選擇紅皮種 ， 嚴格掌握播期 ， 薹頭兼用大蒜以9月份播種較佳；合理密植 ， 以株距8cm ， 行距20cm ， 每667m2留苗4萬株左右為宜；增施磷鉀肥 ， 忌偏施或過多施氮肥 ， 特別是返春后 ， 每667m2尿素應(yīng)控制在20-25kg 。4蒜頭畸變 ， 包括形成皮蒜、獨頭蒜、復(fù)瓣蒜、散瓣蒜等
①由于播種過淺 ， 種瓣發(fā)根后“跳”出土面而得不到適宜的溫濕度條件 ， 生長后期外層蒜皮于縮并逐步向內(nèi)擴展 ， 使蒜頭形成皮蒜 ， 失去經(jīng)濟價值 。大蒜播種后覆蓋2-3cm的土并適當鎮(zhèn)壓 ， 可以防止形成皮蒜 。
②蒜頭不分瓣長成獨頭蒜 ， 降低了蒜頭產(chǎn)量 。產(chǎn)生獨頭蒜的原因主要是蒜苗過于瘦弱 ， 不具備分瓣的營養(yǎng)條件 。種蒜過小、土壤貧瘠、種植過密、肥水不足、光照缺乏等都會導(dǎo)致植株營養(yǎng)生長不足 ， 從而形成獨頭蒜 。因此不要選擇過小的蒜瓣做薹頭兼用栽培的蒜種 ， 且苗期應(yīng)加強肥水管理 。
③由于再生葉薹長成次一級的蒜瓣 ， 使蒜頭形成復(fù)瓣蒜 。復(fù)瓣蒜的蒜瓣很小 ， 商品價值不大 。搞好大蒜再生葉薹的預(yù)防就會避免復(fù)瓣蒜的出現(xiàn) 。
④采收過遲或土壤漬水 ， 蒜頭莖盤在土中腐爛 ， 蒜瓣互相分散 ， 成為散瓣蒜 。散瓣蒜不利于采收 ， 還降低了蒜頭的產(chǎn)量和品質(zhì) 。在蒜薹采收后2-6天控水干田 ， 再過5-6天后撥收蒜頭 ， 就可避免散瓣蒜的出現(xiàn) 。
推薦閱讀
- 花椰菜種植的水肥技術(shù)
- 冬天種植什么蔬菜最好？
- 榛子種植管理技術(shù)
- 儒家三禮分別是 儒家經(jīng)典中的三禮是指什么
- 馬桶堵了怎么疏通簡單
- 大江大河中的小拉是誰
- 爾在古文中的意思
- 南柯一夢中的南柯指的是什么？
- 有人入山射鹿文言文翻譯 熊與坎中人中的熊異在何處
- 清明上河圖中的清明指的是什么 清明上河圖中的清明指的是什么意思