1、是肌醇六磷酸（即植酸）與金屬鈣、鎂等離子形成的復(fù)鹽 。廣泛存在于植物的種子中，如麥麩、稻米糠、蔬菜等 。
2、是一種緊缺的醫(yī)藥化工原料，可以促進(jìn)人體的新陳代謝、恢復(fù)人體內(nèi)磷的平衡、改進(jìn)細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)作用，是一種滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑 。
【玉米菲丁是什么東西】3、玉米提取菲丁假的 。玉米的菲丁質(zhì)量分?jǐn)?shù)是1.31%，米糠的菲丁質(zhì)量分?jǐn)?shù)是10%—11% 。
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