【蘋果雪梨無花果瘦肉湯的做法】所需材料：瘦肉150g，蘋果1個，雪梨1個，無花果10粒，姜3片，鹽適量，陳皮，清水 。具體步驟如下：
1、瘦肉洗凈切絲，無花果10粒，雪梨蘋果去皮去芯，切粒 。陳皮洗凈，弄碎（成小小片就可以，幫助出味）；
2、清水9碗，放姜，放無花果，放陳皮，燒開，轉小火，電池爐調定時：60分鐘；
3、還有30分鐘時，放瘦肉絲，放蘋果雪梨粒，繼續(xù)煲，還有5分鐘的時候，放少許鹽調味即可 。
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