
白豆腐好吃的常見(jiàn)做法有:
小蔥拌豆腐:
1、小蔥去掉黃葉,去根洗凈,切段備用;
2、豆腐用涼水沖洗,然后加入適量的鹽、生抽、香油;
3、用叉子按壓豆腐,擠碎;
4、調(diào)料拌勻,豆腐充分入味,將小蔥均勻加入豆腐中,筷子拌勻即可 。
皮蛋豆腐:
1、用刀將豆腐橫豎各切幾刀,扣入盤(pán)中;
【白豆腐怎么做好吃清淡點(diǎn)的】2、將榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盤(pán)中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可 。
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